北京饭一萌科技有限公司传承经典，不断打造特色，推出新的美食，吸引了众多食客，荤素搭配，营养无间，深受喜爱。酥小仙锅包肉风味饮食全力打造的餐饮品牌，聚集中餐、火锅、小吃于一体特色的装饰和菜品。公司所打造的美食菜肴无不体现出千秋中华文化的巨大魅力，使人在感受文化的亲近、乡情的永恒，享用酥小仙锅包肉美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的人文关怀。酥小仙锅包肉加盟，强大的先进运营体系，始终引领着行业的发展，在国内拥有上百家加盟合作伙伴。
     锅包肉原名锅爆肉是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。
     酥小仙锅包肉招商正处在一个火热阶段，旗下加盟店更是轻松的立足于市场。东北硬菜变爆款小吃，引领餐饮新走向，2人开店风光无限！爆，老菜穿“新”衣，媒体争相报道，东北传统名菜改良的爆款小吃，国民基础好，口感打通大江南北，是顺应大菜小吃化的潮流之作。